先日、友人と飲むお酒を購入するために練馬駅の酒屋さん「松澤酒店」さんにお伺いしてきました♪

今回の目当てが日本酒の購入だったのですが、私は日本酒について全く知識がなく…

おすすめの日本酒を聞いたところ、どんな日本酒がどんなお料理に合うかなど基礎知識からご丁寧に教えてくださいました！

他にもおすすめの日本酒を沢山教えていただきました(^^♪

特に気になったのは東京都の酒蔵「澤乃井」さんの商品「東京蔵人」！

昔ながらの技法と、近代の技法がコラボレーションされた逸品だそうです。

澤乃井さんは酒造見学もできるみたいなので、ぜひ今度伺ってみたいと思います。

松澤酒店さんでも定期的にイベントを開催されているそう。

そちらにもぜひ足を運んでみたいと思います！